خلفت الأمطار الأخيرة التي عرفتها بعض المناطق الأقاليم الجنوبية، ظهور
“الترفاس” كما يعرف عند أهل الصحراء، والذي يعد من بين ألذ وأثمن أنواع الفطريات الصحراوية، هذا النوع من الفطريات الذي ظهر نواحي بوجدور، قد حفز العديد من الأشخاص إلى البحث عنه من أجل تسويقه.
وحسب بعض المصادر فإن إنتعاش موسم البحث عن “الترفاس” بهذه المنطقة سيساهم في إنتعاش إقتصادي على مستوى بعض الأسر التي بادرت إلى البحث عن هذا النوع من الفطريات التي غالبا ما يصل الكيلو الواحد إلى 300 درهم، والتي تمسى باللغة العربية بالكمأ أو الفقع أو نبات الرعد أو بنت الرعد أو العبلاج، هو إسم لعائلة من الفطريات البرية الموسمية ينمو في الصحراء بعد سقوط الأمطار من 5 إلى 15 شتنبر تحت الأرض ويستخدم كطعام. عادة ما يتراوح وزن الكمأة من 30 إلى 300 غرام.
